Los técnicos de Cooperativas Agroalimentarias de Granada han comenzado a impartir los cursos de formación de manipulador específicos para almazara. Se trata de la primera formación que se ofrece de forma exclusiva para el sector del olivar.
Esta semana se ha desarrollado uno de estos cursos en Santa Ana S. Coop. And. de Salar, que ha constado de 5 horas de formación a cargo de un experto en la materia.