Granada Cooperativa – Número 43 – Enero/Abril 2026
Ya está disponible para su lectura y descarga el número 43 de la revista Granada Cooperativa, correspondiente al período de enero-abril de 2026, editada directamente por la Asociación de Cooperativas de Granada (FAECA). En esta completa edición se recopilan los hitos, desafíos comerciales y logros técnicos más relevantes alcanzados por las cooperativas agroalimentarias de Granada, un sector que demuestra diariamente su resiliencia y capacidad de adaptación organizativa frente a las adversidades climáticas.
Gestión de ayudas históricas ante las borrascas de 2026
La publicación destaca de forma prioritaria el histórico despliegue extraordinario coordinado por FAECA Granada para atender y tramitar expedientes de ayudas urgentes para más de 20.000 profesionales agrarios afectados por temporales meteorológicos en toda la provincia. Este dispositivo especial de atención técnica permitió responder en tiempo récord a exigentes calendarios burocráticos, tales como la ventana de solicitud de ayudas directas del Gobierno de España habilitada entre el 7 y el 27 de abril, o las líneas de apoyo de la Junta de Andalucía, cuyo margen de actuación para el caso de agricultores fue de tan solo 10 días hábiles.
La campaña del espárrago verde supera su ecuador con firmeza
Otro de los grandes bloques informativos analiza minuciosamente la evolución de la campaña del espárrago verde en las comarcas del Poniente Granadino y la Vega de Granada. A pesar de un inicio de recolección lento y complejo condicionado por las intensas y continuadas lluvias acumuladas durante los meses de enero y febrero, el sector cooperativo ha logrado estabilizar el ritmo de trabajo manteniendo altos estándares de calidad en el producto.
Además de afrontar las inclemencias meteorológicas, las empresas y agricultores siguen haciendo frente de forma coordinada a retos estructurales severos como la falta de mano de obra, una situación que se deja notar tanto en las labores de campo como en los centros de manipulado. Asimismo, la revista recoge las acciones de promoción exterior lideradas por la IGP Espárrago de Huétor Tájar en ferias como Fruit Logistica de Berlín y el respaldo a eventos culturales locales como el festival +Espárrago Music and Sound 2026.
Consolidación internacional en Fruit Logistica 2026
La delegación granadina ha reforzado de manera notable su proyección en los mercados exteriores tras asistir a la feria Fruit Logistica 2026 celebrada en Berlín. Las cooperativas de la provincia, respaldadas por su federación, exhibieron una variada oferta hortofrutícola comercial que incluyó tomate, pepino, variedades cherry, espárrago verde, mango y aguacate.
Los últimos datos oficiales del ejercicio reflejan la solidez económica de este segmento:
- Las cooperativas hortofrutícolas de la provincia alcanzaron una facturación cercana a los 425 millones de euros, registrando un incremento del 15% respecto al periodo anterior.
- Este subsector representa alrededor del 40% de la facturación total de la asociación provincial.
- El sector sostiene de manera directa empleo estable para unas 8.000 personas en el territorio granadino.
Apuesta por la innovación: Inteligencia Artificial y economía circular
La modernización tecnológica y la sostenibilidad industrial ocupan un espacio de vanguardia dentro de las páginas de este número:
- Inteligencia Artificial en la gestión: FAECA Granada y la Consejería de Empleo han impulsado la capacitación de consejos rectores y gerencias mediante el curso práctico «Eficiencia operativa con Inteligencia Artificial» para optimizar procesos estratégicos y la productividad.
- Proyecto PROSOST de CIDAF: Investigadores del Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional presentaron la obtención exitosa de concentrados proteicos vegetales utilizando subproductos agroindustriales andaluces tradicionalmente descartados, como la hoja de olivo, la torta de almendra desgrasada y destríos de altramuz.
- Infraestructura logística: Se pone en valor el rol estratégico del Puerto de Motril como una plataforma logística ágil, rápida y libre de congestiones que optimiza los costes de transporte y exportación hacia el mercado europeo.
Reivindicación del sector y lucha contra la despoblación rural
El tejido agrario granadino también ha manifestado su voz en las calles de la capital a través de una de una tractorada multitudinaria convocada conjuntamente por ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agroalimentarias de Granada. La jornada sirvió para trasladar el firme rechazo del campo hacia el acuerdo de la Unión Europea con Mercosur y las concesiones arancelarias otorgadas a Marruecos, alertando formalmente sobre los riesgos de competencia desleal que amenazan la viabilidad de las explotaciones tradicionales.
Por último, la revista recoge la alianza establecida entre FAECA y la Diputación de Granada mediante el lanzamiento de cuatro proyectos estratégicos de comunicación orientados a combatir la despoblación, fomentar el orgullo rural y afianzar el relevo generacional en el medio rural. Esta perspectiva social coincide con la conmemoración en 2026 del Año Internacional de la Agricultora proclamado por Naciones Unidas y la FAO, así como con el nacimiento de Oleantia, un nuevo grupo cooperativo oleícola de segundo grado que une a más de 2.500 familias del Poniente Granadino para potenciar la comercialización de su aceite de oliva.