Asociación OLIVEA olivar tradicional: El nuevo referente presentado en Enote’26
Hoy ha sido un día clave para el campo andaluz. En el marco de la feria Enote’26, se ha presentado oficialmente la asociación OLIVEA olivar tradicional. Esta iniciativa, que nace bajo el lema «Tradición y Progreso», busca ser la voz definitiva de miles de familias que dependen de este cultivo en nuestra tierra.
La presentación de la asociación OLIVEA olivar tradicional ha tenido lugar en un escenario inmejorable, reuniendo a representantes de las principales provincias productoras. Este proyecto no es solo una declaración de intenciones, sino una plataforma real que une a más de 15.000 agricultores y cerca de 30 cooperativas de Jaén, Córdoba y Granada.
¿Por qué nace la asociación OLIVEA olivar tradicional?
El olivar tradicional se encuentra en una encrucijada marcada por los altos costes y la competencia global. Durante el acto, portavoces como Nuria Yáñez (Córdoba), Pepe Gilabert (Jaén) y Rafael Almirón (Granada) han dejado claro que el sector necesita unión para ser rentable. El objetivo es que se reconozca el valor social y ambiental de un modelo que es el alma de nuestros pueblos.
«Sin rentabilidad no hay futuro, y esta nueva entidad viene a luchar por precios justos y ayudas específicas para quienes mantienen vivo el territorio».
Objetivos estratégicos y compromiso con el futuro
Durante la ponencia técnica en Enote’26, se han detallado los pilares fundamentales que defenderá la asociación OLIVEA olivar tradicional para garantizar la supervivencia del sector:
- Reconocimiento institucional: Lograr un estatus diferenciado y prioritario para el olivar tradicional.
- Apoyo financiero y PAC: Conseguir ayudas estructurales que compensen los mayores costes de producción de este modelo de montaña y pendiente.
- Modernización sostenible: Ayudar al agricultor a tecnificarse y digitalizarse sin perder la esencia tradicional del cultivo.
- Calidad y Etiquetado: Impulsar sellos de calidad diferenciada que permitan al consumidor valorar este aceite virgen extra único en el mundo.
- Fijación de población y relevo generacional: Garantizar que el campo sea un lugar atractivo y viable para los jóvenes agricultores andaluces.
La creación de este organismo no es casualidad. Surge en un momento de transformación para el campo, donde la plataforma pretende actuar como puente entre las administraciones y el agricultor de a pie. Se refuerza así el mensaje de que la sostenibilidad no es solo una opción, sino una necesidad para que el paisaje andaluz siga siendo productivo y hermoso.
Con este paso decidido, la asociación OLIVEA olivar tradicional inicia su andadura para asegurar que la herencia de nuestros antepasados se convierta en un motor de progreso real y sostenibilidad económica para las futuras generaciones de olivareros.