Escolares de Huétor Tájar participan en una cata de AOVE con DOP Montes de Granada

La Denominación de Origen Protegida “Montes de Granada” ha organizado una cata de aceite de oliva virgen extra en la que han participado alumnos y alumnas del Grado Medio de FP “Aceites y Vinos” del IES Américo Castro de Huétor Tájar.

La cata fue dirigida por la subjefa del panel de cata del Consejo Regulador de la DOP, Laura Valverde. Los chicos y chicas pudieron probar cinco tipos de aceites y fueron instruidos en torno a sus diferencias, características y propiedades.

Acción cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Europa Invierte en Zonas Rurales, Unión Europea, Junta de Andalucía- Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.