Avanzan los trabajos para crear una herramienta que gestione los suelos de viñedos
Los miembros del Grupo Operativo SOSVITI se han reunido para poner en común los avances de este proyecto cuyo objetivo es el desarrollo de una nueva herramienta ligada a las tecnologías de la información y comunicación, que permita la recogida de datos, su análisis de forma automatizada y la generación de resultados en tiempo real para llevar a cabo una efectiva y sostenible toma de decisiones en el manejo del suelo en el viñedo.
La reunión ha tenido lugar en un viñedo de 9 hectáreas de Bodegas Calvente, en Cozvíjar (Villamena, Granada). GO SOSVITI está formado por la Universidad de Granada, que es el responsable técnico del proyecto a través del investigador Jesús Rodrigo, Bodegas Calvente, Cooperativas Agroalimentarias de Granada, GRANIOT y DOP Vinos de Granada.
Esta herramienta en la que se está trabajando controlará la degradación ambiental y, especialmente, la del suelo para que los viñedos sean sostenibles; se utilizará manejos alternativos para reducir el impacto de las gotas de lluvia y la velocidad de la escorrentía, favoreciendo la retención del agua en el suelo; y mejorará la calidad del suelo y reducirá sus tasas de erosión, conservando la biodiversidad, manteniendo la producción, y asegurando la seguridad alimentaria.

