Alfacar ha organizado una jornada repleta de actividades con motivo del Día Mundial de Pan, un producto muy vinculado al municipio y con las que pretende darlo a conocer y apoyar al sector panadero, clave para la economía y cultura local. Organizadas por el Ayuntamiento y los panaderos locales, la iniciativa busca resaltar la calidad única del pan de Alfacar, reconocido por su sabor y tradición, e incentivar el consumo de este producto sano, seguro y tradicional.
La jornada comenzó con una charla sobre los beneficios del pan en una dieta equilibrada, y después se abrieron los stands, donde los panaderos locales ofrecieron sus productos a la venta.
Los asistentes pudieron disfrutar de un emocionante show cooking a cargo de la Asociación de Mujeres Al-Fujar y el maestro pastelero Francisco Vílchez de Pastelería Zarina, que mostraron sus habilidades en la cocina con el pan como protagonista.
Entre las actividades más esperadas destaca el tradicional Concurso de Migas, un evento que siempre atrae a numerosos participantes y visitantes. Además, se ofreció una barra con precios populares, donde las migas también serán el plato estrella del día.
