La Denominación de Origen Protegida “Montes de Granada” ha organizado una cata de aceite de oliva virgen extra en la que han participado alumnos y alumnas del Grado Medio de FP “Aceites y Vinos” del IES Américo Castro de Huétor Tájar.
La cata fue dirigida por la subjefa del panel de cata del Consejo Regulador de la DOP, Laura Valverde. Los chicos y chicas pudieron probar cinco tipos de aceites y fueron instruidos en torno a sus diferencias, características y propiedades.
Acción cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Europa Invierte en Zonas Rurales, Unión Europea, Junta de Andalucía- Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
