El Consejo Regulador de la DOP Montes de Granada ha organizado una cata de Aceite de Oliva Virgen Extra diseñada específicamente para una treintena de personas llegadas de diferentes países que han participado estos días en el II Foro de Paz, celebrado en Granada.
Durante la actividad, han aprendido a identificar las cualidades únicas de nuestro AOVE a través de los sentidos. Ha sido una jornada de conocimiento, tradición y, sobre todo, mucho orgullo por nuestro producto local. En la cata han estado los primeros AOVE de la temporada y producto de las cooperativas Santa Mónica de Píñar y Conde de Benalúa SCA.
La cata, dirigida por la jefa del Panel de Catas de la DOP María Luisa Lorenzo y la subjefa, Laura Valverde, ha tenido como objetivo fomentar el conocimiento y consumo de este tesoro gastronómico y acercar al público de ámbito internacional a la cultura del aceite de oliva virgen extra.
Acción cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Europa Invierte en Zonas Rurales, Unión Europea, Junta de Andalucía- Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.