Cooperativas Agroalimentarias de Granada celebra la I Jornada de Innovación en el Sector Agroalimentario, una cita clave para el sector que tendrá lugar en la Cámara de Comercio de Granada, a partir de las 10:00 horas.
Durante la jornada se presentarán los resultados de ocho grupos operativos que han desarrollado proyectos de innovación en el sector agroalimentario dentro de la convocatoria de 2022, actualmente en su fase final. Estos grupos han trabajado en iniciativas muy diversas a través de los proyectos Sosviti, Cherry4Food, Tomagroup, Macroalgae, Beerisk, Hidrolivar, Mariposa y Biorevaleaf.
El acto reunirá a representantes de cooperativas, empresas agroalimentarias, entidades científicas como la Universidad de Granada, y agentes clave del sector, además de autoridades vinculadas al desarrollo rural y la innovación.
La jornada se dividirá en dos bloques. En la primera parte, se realizará una presentación de los ocho proyectos y un balance general de resultados, en los que se han abordado temáticas como la sostenibilidad, la inteligencia artificial aplicada al sector, las nuevas estrategias de cultivo y producción, o el aprovechamiento de recursos naturales.
En la segunda parte, tendrá lugar una mesa redonda sobre el futuro del sector agroalimentario y el papel que juegan las nuevas tecnologías, sistemas inteligentes y herramientas emergentes en la transformación de lo que cultivamos, producimos y consumimos.
Cooperativas Agroalimentarias de Granada, entidad organizadora del encuentro, representa a estos grupos operativos y trabaja activamente en la difusión de sus proyectos y resultados, con el objetivo de fortalecer el papel de la innovación en el desarrollo del sector agroalimentario en la provincia.
El desarrollo de estos grupos operativos está dentro del marco del Programa de Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía 2014-2020, financiado por la Junta de Andalucía y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, según la Orden de 7 de julio de 2020.