El próximo lunes 28 de abril de 2025, la Plaza de Bib-Rambla se convertirá en el epicentro de una gran celebración agrícola con motivo de las Jornadas de Promoción del Espárrago Verde de Granada. A partir de las 10:30 h, los asistentes podrán disfrutar de un evento abierto al público en el que se repartirán nada menos que 8.000 manojos de espárrago, lo que equivale a 2.000 kilos de producto fresco.
La iniciativa, organizada por la Diputación de Granada, Sabor Granada y la Interprofesional del Espárrago Verde de España, tiene como objetivo poner en valor este cultivo emblemático de la provincia, destacando su calidad, versatilidad y el peso económico que representa para el medio rural.
El acto cuenta con la colaboración de FAECA, la IGP Espárrago de Huétor Tájar y el Ayuntamiento de Granada, quienes se suman al esfuerzo por acercar el espárrago verde a la ciudadanía y fomentar su consumo.
Con esta jornada festiva y divulgativa, Granada vuelve a demostrar su compromiso con la agricultura local, sostenible y de excelencia, llevando del campo a la ciudad uno de sus productos más representativos.