El objetivo es difundir el impacto del modelo cooperativo en el desarrollo del territorio, así como subrayar la labor de las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas protegidas
La Diputación de Granada, junto a la Asociación de Cooperativas de Granada, ha puesto en marcha una serie de proyectos innovadores destinados a fortalecer el sector agroalimentario, promover el desarrollo rural, combatir la despoblación, y fomentar el consumo de productos de calidad con sellos de garantía como la Indicación Geográfica Protegida (IGP) y la Denominación de Origen Protegida (DOP). Estas iniciativas, financiadas por la institución provincial y enmarcadas en la estrategia de FAECA para impulsar la sostenibilidad, la competitividad y el relevo generacional en el campo granadino, se denominan «Conectando el Campo», para promover el cooperativismo; «Raíces de Sabor», en el que se aborda el trabajo de las IGP; «Sabor de Origen», para difundir la labor de las DOP; y, por último, «Interprofesional en Acción», que destaca el trabajo de las organizaciones interprofesionales.
