La Denominación de Origen Protegida “Montes de Granada” ha organizado una cata de análisis sensorial de aceite de oliva virgen extra en el marco de la celebración del Festival Internacional de Cine Premios Lorca de Granada, que celebra entre el 15 y el 23 de noviembre.
El evento ha contado con la participación de la subjefa del panel de cata del Consejo Regulador de la DOP, Laura Valverde, que ha enseñado a los asistentes, relacionados con la industria del cine, a distinguir y apreciar las diferentes calidades del aceite de oliva virgen extra. En la cata se suelen diferenciar las distintas variedades de aceite: aceite de oliva, virgen, virgen extra y el lampante.
El encuentro organizado por le DOP Montes de Granada ha reunido a más de 130 personas en uno de los sitios más emblemáticos del barrio del Albaicín, la Peña La Platería.
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